Учет в ресторане
 
Звоните:

+38 (044) 240-96-69

+38 (044) 594-64-96(95)

Для связи с нами Вы можете заполнить форму заявки.

Учет в ресторане

Отечественный рынок ресторанного бизнеса растет, в среднем, на 15—20% в год. Но лидеры этой гонки развиваются гораздо быстрее. Рестораторы наступают и стараются скорее занять стратегические позиции в столице, регионах и даже за границей. Экспансия сетевых заведений наращивает обороты: если раньше большим достижением считалось открытие 3—10 точек в год, то сейчас в оперативных сводках некоторых компаний фигурируют другие числа: десятки и даже сотни. И рано или поздно главнокомандующие сетей общепита задумываются, как руководить своими боевыми бизнес-единицами из центра.

Многие крупные предприятия приобретают недешевые программы для управленческого учета, которые призваны оптимизировать процесс управления и разобраться с отчетностью. Но как предоставить этой программе данные с тех же 20 точек, половина которых находится в других городах? И что если этих точек не 20, а 200? Забить руками из Excel… Нет, это невозможно.

restoran

Свит дрим

Каждый управляющий сети ресторанов мечтает о том, как утром, в офисе, перед ним во всей своей полноте откроется картина актуального состояния сети. Он оценит выручку за вчерашний день, увидит прибыль, посчитает остатки товаров на складах и проведет быстрое исследование — где, что и как продается. Оперативно полученная информация позволит ему гибко распределить финансы и прочие ресурсы. Он сможет постоянно контролировать бизнес, вносить своевременные коррективы и не бояться ущерба от злоупотреблений персонала.

Проснись, красавица, проснись…

Ничего запредельного в этих мечтах нет, и получить нужную функциональность совсем не трудно, если каждый из ресторанов вашей сети автоматизирован нашим программным комплексом. Для создания генштаба вам потребуется: а) центральный офис, б) интернет (выделенная линия в каждом ресторане и самом офисе), в) сервер хранения данных, г) программное обеспечение для центрального офиса.