ТРЦ, ночные клубы, спортивные клубы, кинотеатры

Вход

Вход в клуб начинается с покупки билета, на входе можно поставить просто кассу, а можно и установить систему контроля прохода — турникет, а в кассе компьютер с принтером билетов (как в кассе кинотеатра) только с функцией продажи билета на вход на этом билете печатается специальный штрих код который считывается сканером который установлен на турникете и дает право входа в клуб.

Бар и Зал

Конечно основную выручку приносит клубу бар, чтобы посетители могли заказывать напитки , а бармены быстро их готовить и рассчитывать клиента, на барной стойке устанавливается терминал бармена и программный модуль системы «Profit — Front-office». К терминалу подключаются фискальный регистратор, Бармен оформляет на терминале заказ, который сам же и выполняет. Наличие терминала позволяет гостям рассчитываться непосредственно с барменом, без участия кассира. Количество терминалов на стойке зависит от ее длины и численности работающего за ней персонала. Для того что бы «разгрузить» барную стойку можно привлечь официантов выдать им для приема заказа карманные компьютеры, на которых те оформляют заказ прямо возле клиента, либо установить стационарные терминалы.

Кухня

Если в клубе есть еще и кухня то там устанавливается принтер печати «встречек» на котором распечатывается информация о заказе который принял бармен или официант также можно дополнить сервис печать «Администратором кухни», где для отображения заказов и контроля времени их приготовления используется дисплей. Блюда показываются на нем по мере поступления заказов в систему и встают в очередь в виде отдельных строк . О готовности блюда повар может известить официанта одним нажатием кнопки на экране «Администратора кухни». Кроме того повар может ввести в систему вес приготовленного товара.

Офис

На компьютер бухгалтера устанавливаются программные модули, отвечающие за ввод и изменение меню и прочих параметров бара, просмотра отчетности и онлайн-мониторинга работы персонала. С помощью инструментов этих программ управляющий сможет в любой момент получить объективную информацию о деятельности клуба — оценить прибыль, просмотреть суммы чеков и содержимое заказов, проверить скидки, управлять контролем доступа посетителей и персонала. Калькуляции, остатки, пересортица и сведение отчетов — эти задачи выполняет программа «Profit Back-office» , контроль и получение информации о проходах и посещениях выполняют программы«Profit Контроль доступа»,. «Profit Control Device», продажа билетов — «Profit Ticket», управление информационными киосками выполняет программа «Profit I Box».

В комплексе они предоставляют нужные отчеты всем, кому необходима информация: менеджерам, бухгалтерии, руководству. Из отчетов вы получаете данные о доходе по кухне, бару или кондитерскому цеху, посещаемости спортивных залов, бронированию секций и по каждому столику, конкретному блюду или напитку, выявляете, насколько эффективно работают официанты. Программа складского учета позволяет вести учет торговли, остатков и приход товара, составлять калькуляционные и технологические карты. Для упрощения учета и экономии времени бухгалтера ее можно дополнить модулем экспорта данных в 1С.

Поощрение гостей

Добавив к программному обеспечению модуль «Profit -Дисконт» руководитель получит возможность предлагать клиентам различную скидку и бонусы, а также гибко настраивать свою систему поощрения. Существует несколько форм поощрения гостей: карты можно выдавать при определенной частоте посещений или за некоторую сумму чека. Клиент, получивший карту, заполняет анкету, а затем личные данные заносятся в программу. Поэтому в отчетах легко увидеть, сколько раз человек был в клубе, что ел и пил, сколько потратил денег. В зависимости от статуса гостя, ему можно задавать различные проценты скидок, а также регулировать сроки действия скидок и временные диапазоны. Кроме скидок, карта может служить для начисления бонусов . Также, карту можно использовать как средство расчета. Внеся определенную сумму в кассу клуба, владелец превращает дисконтную карту в платежную.